À propos

Notre lieu
Situé au cœur de Bulle, Les Halles 1787 est un restaurant qui allie histoire et modernité. Installé dans un bâtiment datant de 1787, autrefois grenier de la ville, l'établissement a su préserver le charme de l'époque tout en proposant une expérience culinaire contemporaine.
Notre cuisine
Notre philosophie repose sur une cuisine simple et passionnée, favorisant le partage et la convivialité. Nous privilégions les produits locaux et de saison, afin de vous offrir des plats authentiques et savoureux. Que ce soit pour un café matinal, un déjeuner entre amis ou un dîner raffiné, Les Halles 1787 vous accueillent dans une ambiance chaleureuse et cosy.



Nos préstations
Nous proposons également des services de privatisation pour vos événements spéciaux, qu'il s'agisse de mariages, anniversaires ou réunions professionnelles. Notre équipe se tient à votre disposition pour organiser une expérience sur mesure, adaptée à vos besoins et envies.
Venez découvrir Les Halles 1787, où tradition et créativité se rencontrent pour éveiller vos papilles.