Menu du Midi
du 30.06 au 06.07
Entrées
Soupe du jour
5 CHF
Salade du jour
5 CHF
Salade composée
15 CHF
Menus du jour
Soupe ou salade comprise dans le menu
Filet de canard à l'orange
Légumes rôtis, pommes grenailles aux thym et romarin.
28 CHF
Filet de Rascasse à la tomate et basilic
fregola toastata, pakchzoï
25 CHF
Rigati aux légumes grillés
23 CHF
Mets de brasserie moderne
Tartare de boeuf au pesto et burrata
180 g coupé au couteau Frites maison, toast et salade
36 CHF
La burrata
Assortiment de tomate, caviars d'aubergine, balsamique de figue, rucola
30 CHF
Enfants < IO ans
Samedi: repas enfant gratuit
Nuggets maison ou poisson du moment, frites maison, légumes
10 CHF
Desserts
Café gourmand
Selon inspiration du chef
14 CHF
Tartelette aux pommes , crème vanille et glace caramel
14 CHF
Moelleux chocolat
Sorbet fruits rouges et petits fruits de saison
14 CHF
Boule de glace
sorbets: fruits rouges, citron, abricot glaces artisanales: pistache, vanille aux éclats de macadamia, chocolat, caramel
5 CHF
Coupe chaud-froid
Baies des bois, glace vanille et fruit rouge
12 CHF
Mousse au mascarpone
Zeste de citron
13 CHF